Un rustico cascinale rinasce a nuova vita. Al suo interno, i piatti della cucina tradizionale cremonese riscoprono una rinnovata identità. Cura della terra e dei suoi frutti, passione per l'elegante incontro dei sapori e la sorpresa dei sensi: di questo è fatta la cucina del Poeta Contadino, così la locanda a conduzione familiare fa rivivere la storia della tavola.

L'accogliente fascino della tradizione, con i suoi sapori capaci di vincere il tempo, si fa ancora più affascinante e preziosa quando incontra la creatività che rende ogni piatto un'esperienza nuova e unica. Il sapere contadino, l'animo del poeta: così sulla tavola nasce la magia.

Marco Nobile

Chef

Marco Nobile

…e la vita cominciò con un peccato di gola…

Claudia Ventura

Responsabile di Sala

Claudia Ventura

Credo che sia un artista chiunque sappia fare bene una cosa; cucinare, per esempio.

Andy Warhol

Daniela Nobile

Responsabile di Sala

Daniela Nobile

La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.

Anthelme Brillat-Savarin

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene
se non ha mangiato bene.

Virginia Wolf